Dallmayr – Münchens exclusivstes Feinkostgeschäft war das Ziel der Fahrt „Gastronomie-Konzepte“ der Gast 11c mit den Lehrkräften Herr Seemüller und Herr Joas.
Die zwei Restaurants von Dallmayr und das Restaurant „Brenners“ wurden unter die Lupe genommen.
Nach einer zünftigen Brotzeit im „Andechser am Dom“ ging es wieder nach Hause.
P.S. Ein kleiner Abstecher in die Welt der Schönen und Reichen durfte nicht fehlen. (siehe Foto)
Allgemein
Gourmet Festival Schwangau
Beim Gourmet Festival in Schwangau am 09. Mai 2026 präsentierten Judith Zielazek und Andreas Granias unsere Berufsschule und ihre „Visionen von nachhaltiger Landwirtschafts- und Gastronomiekultur
