Anerkannter Berater für deutschen Wein

In diesem Jahr konnten wir 40 Teilnehmer bei diesem bundesweit anerkannten Kurs begrüßen! Die Schüler konnten Wissen über Rebsorten, Anbaugebiete, Food-Pairing erlernen. Bei Verkostungen konnten in Gegenüberstellungen der Traubensorten die Geschmacksvielfalt und der Aromen-Reichtum erlebt werden!

Allgemein

Gourmet Festival Schwangau

Beim Gourmet Festival in Schwangau am 09. Mai 2026 präsentierten Judith Zielazek und Andreas Granias unsere Berufsschule und ihre „Visionen von nachhaltiger Landwirtschafts- und Gastronomiekultur

Weiterlesen »