Bei der diesjährigen Bayerischen Jugendmeisterschaft der gastronomischen Ausbildungsberufe am 15. Mai 2025 durften wir mit sechs Teilnehmern, die sich zuvor bei unserer Schulmeisterschaft behauptet haben, dabei sein! Alea-Marie Ranneberg, Tim Rindermann, Leander Hausmann (Kaufleute für Hotelmanagement), Maximilian Kärcher (Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie), Melina Hoke (Hotelfachfrau) und Yayang Diva Azzahra (Köchin) bewiesen ihr Können gegen 35 andere Teilnehmer aus ganz Bayern – und das in einer atemberaubenden Kulisse: der Allianz Arena in München.
Es mussten berufsspezifische Aufgaben bewältigt werden: Marketingplanung, Housekeeping-Aufgaben, Veranstaltungsverkauf, Eindecken, Service, Filetieren, Barkunde und natürlich das Kochen eines 4-Gänge-Menüs. Alea erreichte dabei den 1. Platz bei den Kaufleuten und ist somit Bayerische Meisterin! Aber auch alle anderen haben tolle Leistungen erbracht, und wir sind mega stolz auf unsere Teilnehmer.
Die Branche braucht Fachleute mit Leidenschaft für Gastfreundschaft – so wie euch!
Bildquelle: Bilder Der Berufsschule Bad Wörishofen
Bildquelle: Copyright DEHOGA Bayern, Hendriks Steffen
