Nach dem letztjährigen Filmprojekt "Touristiker am Limit", mit dem die Azubis bundesweit für Reisebüros warben, startete die diesjährige Tourismusklasse KRT12 ein weiteres Praxisprojekt: das schwimmende Klassenzimmer. Kurz vor der Abschlussprüfung organisierten die Azubis eine viertägige Flusskreuzfahrt selbst. Es ging mit Phoenix Reisen nach Amsterdam.
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