Dänen zu Besuch – Programm erasmus+

Nach zwei Jahren Coronapause im Erasmus+ Programm konnten wir im Oktober dänischen Besuch empfangen. 15 Schülerinnen und Schüler sowie zwei Lehrerinnen der Hotel- og Restaurantskolen Kopenhagen besuchten Bad Wörishofen, um die Schule und die Hotellandschaft der Umgebung kennen zu lernen. In dieser Zeit besichtigten die dänischen Auszubildenden Hotels in Augsburg...

Wir sind Klimaschule GOLD – Bayern

Auszeichnungsveranstaltung Klimaschule Bayern und Bayerischer Klimameister 2022 am 28.09.2022 im Schloss Nymphenburg in München. Thorsten Glauber (l), Bayerischer Umweltminister und Prof. Dr. Michael Piazolo (r), Bayerischer Kultusminister zusammen mit Vertretern der Staatlichen Berufsschule Mindelheim. Die staatliche Berufsschule Mindelheim wurde als Klimameister und als Klimaschule Bayern GOLD ausgezeichnet. Foto: Tobias Hase...

Abschlussjahrgang 2022

Die vergangenen drei Schuljahre verlangten von den Absolventinnen und dem Absolventen aufgrund der besonderen Situation viel Flexibilität und Eigeninitiative ab. Dennoch konnten sich 12 der 15 SchülerInnen neben dem erworbenen Beruf „Staatlich geprüfte*r Assistent*in für Hotel- und Tourismusmanagement“ über das ebenfalls verliehene Zeugnis der Allgemeinen Fachhochschulreife freuen. In den Grußworten...

Housekeeping vor Ort – Betriebsbesichtigung

Betriebsbesichtigung im Kur- und Wellnesshotel Förch in Bad Wörishofen Informationen aus erster Hand bekamen die Schüler der BFS 12 von der Hausdame des Kur- und Wellnesshotel Förch: Wie wird gewaschen, welche Leintücher werden verwendet, und was kostet das Halbpensions-Menü?DANKE, dass wir dort sein durften und vieles Gelernte in "Echt" anschauen...

Abschlussfahrt 2022

Szia Budapest,szép volt nálad, de nagyon meleg volt. Bistos megin talákózunk. ("Das war ungarisch!") Hi Budapest,es war sehr schön bei dir, auch wenn es sehr heiß war. Bestimmt kommen wir mal wieder.Eure BFS12

Spenden – Kekse

Im Dezember 2021, hat die BFS 11, eine Backaktion gestartet. Die Planung des Projekts fing schon im November an mit einer Auswahl passender Rezepte. Zusätzlich wurden verschiedene theoretische Themen behandelt wie allgemeine Projektplanung, Warenbestellung, -einkauf und -lagerung.  Für die Zutatenwahl wurde die „Bio-Oase“ besucht. Daraufhin wurden die Zutaten verarbeitet und...

Endlich wieder Hütte!

Vom 14. - 15.10.21 waren die Klassen BFS11 und BFS12, unter Leitung von Frau Burchard und unserem Sozialpädagogen Herrn Biehler, in der Hütte „Obere Kalle“ in Immenstadt. Von Kennenlernen-Spielen, Kletterwald, Wandertour bis Alpseecoaster und anschließendem Besuch des Skyline-Parks, war alles dabei.                                                              

Kneipp-Ärztekongress in Bad Wörishofen

Am 08. Oktober durften wir, die BFS12 unsere Servicekenntnisse präsentieren, indem wir im Kurhaus Bad Wörishofen unsere Kostproben, inspiriert von den Kneipp Regeln, selbstgemacht und serviert haben.Die Kneipp-Leckereien wurden am Vormittag von der BFS11 zubereitet - Kooperation der beiden Klassen - Hand in Hand! Es hat Spaß gemacht, endlich wieder...

Wir haben noch Restplätze frei und freuen uns über Deine Bewerbung.Alle wichtigen Infos zur Anmeldung findest Du hier!

Energie sparen, aber wie?

Die BFS12 besuchte an unserem Schulstandort Mindelheim das Energiedorf. Beim Vortrag von Herrn Geller lernten die Schülerinnen und Schüler einiges über Energieeffizienz und wie man richtig Strom sparen kann. Auf dem Energie-Fahrrad wurde ordentlich in die Pedale getreten, um eine Glühbirne zum Leuchten zu bringen.#gemeinsamaufdemwegzurklimaschule #wirfüreinegutezukunft #nachhaltigertourismus