{"id":5161,"date":"2026-03-13T15:43:39","date_gmt":"2026-03-13T14:43:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bsmn.de\/berufsschule-badwoerishofen\/?p=5161"},"modified":"2026-03-15T16:02:47","modified_gmt":"2026-03-15T15:02:47","slug":"teilnahme-am-wettbewerb-des-gourmet-festival-schwangau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bsmn.de\/berufsschule-badwoerishofen\/2026\/03\/13\/teilnahme-am-wettbewerb-des-gourmet-festival-schwangau\/","title":{"rendered":"Teilnahme am Wettbewerb des Gourmet Festival Schwangau"},"content":{"rendered":"\n

An einem ganz besonderen Wettbewerb durften Judith (Kauffrau f\u00fcr Hotelmanagement) und Andreas (Koch), beide Sieger der Schulmeisterschaft, in Schwangau (im Schlossbrauhaus Schwangau) teilnehmen.
Gemeinsam mit jeweils zwei Auszubildenden der Berufsschule Immenstadt (K\u00f6chin und Fachfrau f\u00fcr Restaurants und Veranstaltungsgastronomie), der Berufsschule F\u00fcssen (Kaufleute f\u00fcr Tourismus und Freizeit) und der Berufsschule Marktoberdorf (Landwirtinnen) mussten die acht Auszubildenden dann wiederum in gemischten Viererteams ein kreatives Projekt unter folgender Aufgabenstellung ausarbeiten:
\u201eMeine Vision von nachhaltiger Landwirtschafts- und Gastronomiekultur der Zukunft.\u201c
Florian Hoffrohne, der Kur- und Tourismusdirektor von Schwangau, begr\u00fc\u00dfte gemeinsam mit Simon Proschka und Andreas Helmer, Organisatoren des Gourmet Festival Schwangau, die Auszubildenden und begleitenden Lehrkr\u00e4fte der vier teilnehmenden Berufsschulen. Nachdem den ganzen Tag \u00fcber die Konzepte ausgearbeitet wurden, pr\u00e4sentierten die Teilnehmer diese am sp\u00e4ten Nachmittag unter den fachkundigen Augen der Wettbewerbsausrichter und Stefan Rinke, dem Schwangauer B\u00fcrgermeister. Als besonderes \u201eZuckerl\u201c d\u00fcrfen die acht Auszubildenden ihre Projekte am Gourmet Festival Schwangau am 09. Mai 2026 vorstellen und werden von der bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber ihre Siegerpreise entgegen nehmen.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Infos: Gourmet Festival Schwangau<\/a> und Schlossbrauhaus Schwangau<\/a><\/p>\n\n\n\n

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